Le tryptophane (coupe faim)

Qu'est-ce que le tryptophane ?

Le tryptophane est un acide-aminé précurseur de la sérotonine (hormone coupe faim, également régulatrice du sommeil et de l'humeur).
 
Les sources alimentaires de tryptophane sont le riz complet, les produits laitiers, la viande, les œufs, les poissons, les légumineuses, le chocolat, les bananes.

Comment le tryptophane agit-il ?

Le tryptophane se transforme en 5-HTP qui se transforme en sérotonine (hormone coupe faim). Les régimes pauvres en glucides apportent moins de tryptophane, donc la quantité de sérotonine est plus faible et la faim augmente.
Le tryptophane augmente également la quantité de CCK (une autre hormone coupe faim) et de mélatonine (hormone du sommeil).

Efficacité du tryptophane

Le tryptophane est plus efficace chez les femmes que chez les hommes.
On a constaté que les personnes obèses ont un taux de tryptophane plus faible que les personnes de poids normal. Du coup la production de sérotonine est moins importante, donc elles ont plus faim que les personnes de poids normal. 
Des études cliniques ont prouvé que le tryptophane réduisait l'appétit.

Utilisation du tryptophane

2g/jour, seul, 1/2 h avant les repas. De préférence le soir car il favorise l'endormissement. La prise simultanée de magnésium et de vitamine B6 favorise la transformation en sérotonine.

Avantages et inconvénients du tryptophane

La production de mélatonine favorise le sommeil.
La sérotonine favorise la bonne humeur et calme l'envie de sucreries.

Les hormones produites favorisant le sommeil, il est déconseillé de consommer du tryptophane avant de conduire.


Classement des coupe faim par efficacité:

Ce classement est réalisé à partir de résultats d'études cliniques et en fonction des propriétés des actifs contenus. Il ne reste néanmoins qu'une estimation, les études n'ayant pas été faites en parallèle.
Les coupe faim ci-dessous sont classés du plus efficace au moins efficace:

1.Konjac (fibres)
2.Inuline (fibres)
3.Griffonia simplicifolia (régulateur hormonal)
4.Tryptophane (régulateur hormonal)
5.Aspartame (régulateur hormonal)
6.Gomme de Guar (fibres)
7.Garcinia (régulateur hormonal)
8.Caroubier (fibres)
9.Ispaghul (fibres)
10.Hoodia gordonii (régulateur hormonal)
11.Fucus (fibres)
12.Nopal (fibres)